「Word のリボンの対応表」 や 「Excel のリボンの対応表」 からOffice2003のコマンドがOffice2007ではどこにあるかを調べることができます。
上のリンクをクリック（あるいは、右クリックして[対象をファイルに保存]）して、Excel形式のファイルをダウンロードして下さい。

　「コマンド リファレンス ガイド」は、対話型で探すことができます。 画面上で、Word 2003 のメニューやボタンにマウス ポインタを置くと、Word 2007 で該当する機能がある場所が示されます。Excell 2007、PowerPoint 2007 用のデータもあります。
(1)【Microsoft】2007 Office system のコマンド リファレンス ガイド を開く。

(2)”このダウンロードに含まれるファイル”の Wd2007RibbonMap.zip の右の［ダウンロード］をクリックする。

(3)ダウンロードした圧縮ファイル(Wd2007RibbonMap.zip)を開き、ファイル”Wd2007RibbonMap.chm”を別のフォルダに移動する。

(4)”Wd2007RibbonMap.chm”を開く。

(5)Word2003で、[挿入] [図] [オートシェイプ] の操作が、Word2007でどうなるかを調べるには、、[挿入] [図] [オートシェイプ] でクリックする。

(6)Word2007では、[挿入] [図形] と操作することを、オレンジ色の枠で示してくれる。

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【Microsoft】2007 Office system のユーザー インターフェイスのガイド